Degustazioni

UN'ESPERIENZA DA PORTARE NEL CUORE

DOVE IL SAPORE è UN AFFARE DI FAMIGLIA

siamo lieti di invitarvi alla nostra azienda agricola di vino e olio per una degustazione unica dei nostri prodotti e per scoprire la vera essenza della nostra cucina tipica. Siamo orgogliosi di offrire vini e oli di alta qualità, prodotti dalle nostre terre e dalle nostre preziose olive. La nostra filosofia si basa sulla valorizzazione della tradizione, dell’ambiente e della sostenibilità. Tutte le nostre produzioni rispettano i principi dell’agricoltura biologica e del rispetto della natura.Vi attendiamo con piacere per una passeggiata tra i nostri vigneti e gli uliveti e per una visita alle nostre cantine e alla frantoio. La degustazione dei nostri prodotti sarà l’occasione per apprezzare la qualità delle nostre produzioni e per scoprire la storia dietro ogni bottiglia di vino o di olio. Ma non solo! La nostra cucina vi conquisterà con le specialità tipiche della nostra regione e con piatti preparati con i nostri prodotti freschi e genuini. Vi faremo assaggiare il meglio della nostra gastronomia, con la possibilità di personalizzare il menù secondo i vostri gusti e le vostre esigenze.

DI GENERAZIONE IN GENERAZIONE

MATTIA COMPAGNUCCI

IL NOSTRO PERSONALE AGRICHEF

Cresciuto a contatto con la natura e con una grande passione per la cucina, ha deciso di unire le sue due passioni diventando uno chef specializzato nell’utilizzo dei prodotti dell’azienda agricola di famiglia. Ispirato fin da piccolo dalle Nonne Mattia rappresenta la Nuova Valleprima, cuoco e scrittore lo sarà lui ad accogliervi in Azienda. Sperimenta continuamente nuove ricette, cercando di valorizzare le materie prime di qualità che produce l’azienda. Grazie alla sua capacità di innovazione e alla sua creatività, Mattia ha saputo creare un perfetto connubio tra la tradizione culinaria e la modernità,

attenzione: visite guidate e degustazioni previo appuntamento

VIENI A CONOSCERCI

ORARIO

LUN CHIUSO
MART-SAB 9AM-12AM/4-8AM

DOM: 9AM-1PM

INDIRIZZO

Via Volterrana Sud, 115, 50025 Ortimino FI